. Las previsiones de la Denominaci\u00f3n de Origen son muy similares a la media de las \u00faltimas campa\u00f1as<\/p>\n
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\u00b7 La posible reducci\u00f3n de producci\u00f3n de garnachas no afectar\u00eda a la calidad, que se prev\u00e9 buena<\/p>\n
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\u00b7 Se consolida en previsiones el importante peso de las garnachas, que ya en 2015 supuso la mitad de la producci\u00f3n total, y especialmente la blanca, emblema de esta DO<\/p>\n
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La cosecha de la Denominaci\u00f3n de Origen Terra Alta se prev\u00e9 que produzca cerca de 37 millones de kilogramos de uva, una producci\u00f3n menor a la de 44 millones que se registr\u00f3 el a\u00f1o anterior, pero muy similar a la media de los \u00faltimos a\u00f1os. Previsiblemente ser\u00e1 una a\u00f1ada con menos cantidad por lo que respecta a las garnachas (blanca, peluda o negra), debido a una abundante floraci\u00f3n y problemas con el cuajado. Sin embargo, la posible reducci\u00f3n de producci\u00f3n de garnachas no afectar\u00e1 a la calidad, que se prev\u00e9 buena. Con todo, es probable que el aumento en las plantaciones de garnacha j\u00f3venes pueda minimizar esta posible bajada de la producci\u00f3n. Respecto al resto de variedades, se espera que la cantidad sea pr\u00e1cticamente la misma que la del a\u00f1o pasado, pero con menos rendimiento en mosto debido a la sequ\u00eda.<\/p>\n
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Si bien se trata de una previsi\u00f3n que depende mucho de la climatolog\u00eda del mes de agosto, cabe destacar la buena calidad que se espera en los mostos blancos. Para los negros se espera una maduraci\u00f3n muy correcta que garantice tambi\u00e9n una buena calidad.<\/p>\n
Garnacha, la mitad de la producci\u00f3n<\/p>\n
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Con la vendimia de este a\u00f1o, la DO Terra Alta consolidar\u00e1 la garnacha como la variedad dominante, que ya en 2015 supuso la mitad de la cosecha (22 millones de kilos), repartida a partes iguales entre blanca y negra. Los datos reafirman la apuesta de los productores por el hecho diferencial de esta DO: la garnacha, y especialmente la garnacha blanca. La DO Terra Alta cuenta con un distintivo espec\u00edfico, Terra Alta, Garnacha blanca 100%, y es que en la comarca se produce el 90% de la garnacha blanca catalana, el 75% de la espa\u00f1ola y el 33% de la mundial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
. Las previsiones de la Denominaci\u00f3n de Origen son muy similares a la media de las \u00faltimas campa\u00f1as \u00b7 La posible reducci\u00f3n de producci\u00f3n de garnachas no afectar\u00eda a la calidad, que se prev\u00e9 buena \u00b7 Se consolida en previsiones el importante peso…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1035","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sin-categorizar"],"yoast_head":"\n