| Notícia | |
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Font: C.R.D.O. "TERRA ALTA" |
| El acuerdo de calificación reconoce la valoración de los servicios técnicos y del Comité de cata sobre los 41.000 Hl. sometidos a certificación hasta el momento. El acuerdo destaca el elevado grada de maduración alcanzado en las vendimias y en carácter general advierte que ante las condiciones climatológicas experimentadas en las últimas cosechas, el sector debería destinar más esfuerzos en la gestión de las vendimias. Des de la cosecha 2001, ninguna cosecha ha obtenido la calificación de excelente. Los servicios técnicos apuntan al clima como responsable. En todo caso, el Consell Regulador constata la mejora continua de de gran parte de las elaboraciones y sobretodo el progresivo incremento de la exigencia en el proceso de certificación. Visita el historico de calificació de cosechas en: http://www.doterraalta.com/es/consell/dades.php |
| Publicada el 28 de juny de 2006 |