| Notícia | |
|
Font: CRDO "TERRA ALTA" |
| Com ja es habitual en cada verema, algunes vinyes situades en el terme municipal del Pinell de Brai van ser objecte de les primeres veremes durant els inicis de la primera quinzena d’agost. Però a l’altra banda – a l’oest- de les serres calcaries de Cavalls i Pàndols, on es troba la immensa majoria de les vinyes de la DO “Terra Alta”, la situació marca la diferència respecte les darreres collites i a pesar de la pràctica d’algunes veremes puntuals, la collita no serà imminent fins a principis de la propera setmana. En caràcter general i a pesar del retard de l’entrada en maduració, les suaus temperatures (1,5º C menys de mitjana durant el període abril - agost respecte 2005 i 2006) i el moderat estrès hídric que les vinyes han anat experimentant, fan pensar en assolir una qualitat clarament superior a la que es considera la segona millor collita d’aquest nou mil•lenni (la 2004 – la 2001- encara no ha estat superada). No obstant a la DO “Terra Alta”, hi ha unanimitat en una qüestió: la delicadesa de l’estat fitosanitari del raïm. I és en aquest punt, on està la clau de l’èxit d’aquesta campanya i la principal preocupació dels enòlegs. El volum de producció es preveu en correspondència a una collita moderada, lleugerament superior a la mitjana i un 5% inferior a la collita 2007. El descens ha estat causat fonamentalment per problemes de quallat del fruit en determinades varietats. Per tot això la collita podria estar entorn dels 38 milions de kg, tot i que l’evolució de l’estat fitosanitari podria influir també en el volum final de la producció. |
| Publicada el 01 de setembre de 2008 |