Notícia


FIRA DO “TERRA ALTA”: a la recerca del maridatge perfecte


Font: CRDO "Terra Alta"

Per segon any consecutiu, el Consell Regulador organitza la Fira DO “Terra Alta” (Batea, 6 i 7 d’abril). La MOSTRA DE VINS i la jornada gastronòmica "MAR, MUNTANYA, VINYA" seran els dos atractius del certamen.

La Fira serà inaugurada el diumenge 6 d’abril, per l’Honorable Conseller de Política Territorial i Obres Públiques i president de l’IDECE, Sr. Joaquim Nadal i Farreras.

La primera jornada, oberta al públic en general, ofereix la MOSTRA DE VINS, on es podrà tastar la flamant collita 2007 i altres novetats exposades dels 23 cellers DO “Terra Alta”.

El plat fort de la Fira arribarà el dilluns 7 d’abril, amb la segona jornada gastronòmica “MAR, MUNTANYA, VINYA” ,presentada per Jordi Estadella i amb les demostracions dels cuiners Carles Gaig (Gaig), Nando Jubany (Can Jubany) i Felip Llufriu (Moo); i dels sumillers Ferran Centelles (El Bulli), Sergi Montalà (Consell Regulador) i Roger Viusà (Moo).

La jornada, adreçada únicament al públic professional, descobrirà a través del mar, la terra i la vinya totes les possibilitats dels "Terra Alta" i, molt en especial, les que brinda la Garnatxa Blanca, reina i senyora de les viníferes blanques de la mediterrània.
Publicada el 02 d'abril de 2008