| Notícia | |
|
Font: Consell Regulador DO "Terra Alta" |
| La XX Festa del Vi de Gandesa (2 al 4 de novembre) arribà a la seva fi diumenge evidenciant un salt quàntic en la qualitat del certamen. Divendres 2 per la tarda - per primer cop en vint anys de festa- els cellers expositors comentaven la notable assistència a la Mostra de Vins de la Festa. En els tastos de vins del dissabte – dedicats a les garnatxes blanques i els negres premium DO “Terra Alta” es penjà el cartell de complert. Diumenge la innovadora demostració gastronòmica “la clotxa del S. XXI” aplega a 300 persones a la Societat Unió Gandesana. També cal destacar qualitat i diversitat de procedències, doncs un 80% del públic assistent als actes esmentats procedia de fora de les Terres de l’Ebre i segons ha pogut constatar el Consell Regulador l’ocupació hotelera ha estat del 100% a la comarca de la Terra Alta. Com cada any, també han estat protagonistes els vins guanyadors del Concurs de Vins amb DO “Terra Alta”. L’acte d’entrega dels guardons tingué lloc el divendres 2 en el marc del Sopar de la Festa del Vi i fou presentat pel periodista Marcel Gorgori (En clau de vi). Davant de 190 persones, Gorgori pronuncià un discurs que de ben segur l’acabarà situant com un dels periodistes de referència per l’apropament de la cultura del vi a la societat. El presentador, exalta els elements de singularitat de la DO “Terra Alta” i durant el sopar aprofitar per anunciar la propera emissió de 13 nous capítols del programa “En clau de vi” que presenta i dirigeix a Televisió de Catalunya. Diumenge 4 arribà l’hora de “La clotxa del S.XXI”. Un show gastronòmic sense precedents en vint anys de Festa que captivar a 300 assistents. Nando Jubany (1 estel Michelin) i el sumiller del Consell Regulador, Sergi Montalà, oferiren una demostració on la innovació, frescor i la participació del públic acabà amb l’entusiasme generalitzat. En total es van cuinar fins a 4 versions del tradicional plat terraaltí, les quals van ser maridades pels vins blancs i rosats DO “Terra Alta”. Jubany, afirmà que la clotxa a la Terra Alta és un fet gastronòmic equiparable al del calçot o a la xatonada. Des del Consell Regulador es valora positivament l’acord de col•laboració tècnica amb les entitats que conformen la Comissió Organitzadora per al desenvolupament de la Festa del Vi però s’adverteix que cal seguir treballant per consolidar un òrgan capaç de liderar-ne la gestió. |
| Publicada el 05 de novembre de 2007 |