| Notícia | |
|
Font: C.R.D.O. TERRA ALTA |
| La fira comarcal de vins amb D.O. Terra Alta arriba aquest any a la quarta edició. L’organització ha decidit canviar la data, i enlloc de l’Agost ha escollit aquest 2n cap de setmana de maig, moment que sens dubte es molt adequat per tastar els nous vins de la passada collita. Una altra de les novetats es el canvi d’ubicació, la fira estarà situada al Pavelló Municipal de Batea. La fira inclourà també diferents xerrades i conferències a fi de donar un caire professional a l’ event, i participaran 20 cellers embotelladors . Tot seguit, el programa d’activitats. Dissabte 8 Maig: 11:00 Inauguració de la fira a càrrec del Molt Honorable Conseller d’Agricultura Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya, Antoni Siurana i Zaragoza.11:30 Tast comentat dels vins més representatius de la D.O. Terra Alta amb els comentaris de prestigiosos enòlegs, periodistes i sommeliers.18:00 Taula rodona amb periodistes i professionals del món del vi de reconegut prestigi com Luis Oliván (Bodegas Pirineos), Paco Higón i Alvaro Cerrada (verema.com), Víctor de la Serna (elmundovino.com), Albert Puig (Bodegues Torres) i diferents enòlegs de la zona. Diumenge 9 de Maig: 11:00 Conferència per part dels professors Fernando Zamora i Montse Nadal de la Universitat d’Enologia (URV) sobre l’elaboració de grans vins negres de criança. Importància del estat sanitari del raïm, concentració de polifenols, selecció de botes…. La fira es durà a terme al pavelló municipal de Batea. Dissabte 8 i Diumenge 9 de 11:00 a 14:00 i de 17:00 a 20:00 h. |
| Publicada el 02 de maig de 2004 |