Notícia


Fira DOTA: en moviment!


Font: CRDOTA

Sota l’eslògan “Estem en moviment. Escapa’t i tasta’ns.” el CRDOTA espera repetir l’èxit de l’any passat i esdevenir un reclam per atreure gent cap a la zona de producció. La principal novetat d’aquesta edició és que la primera jornada de la Fira es celebrà al municipi de Bot, encetant així el caràcter itinerant d’aquest primer dia. També és destacable que fins a 13 entitats, entre empreses privades i institucions públiques de diversos àmbits, col•laboren amb el CRDOTA en l’organització d’aquest esdeveniment.

El cinema del Club Esportiu Bot i el Restaurant Can Josep, seran els escenaris de la 2a jornada tècnica vitivinícola i el sopar “Maridatges Insòlits”, respectivament. L’organització de la jornada tècnica compta amb el recolzament de VITEC (Parc Tecnològic del Vi), entitat que està executant un programa de millora de la competitivitat del sector basat en la recerca entorn la Garnatxa blanca, bandera de la DO Terra Alta. Aquest programa serà presentat en una de les ponències. L’expert en reg, Joaquim Bellvert, s’encarregarà de posar l’accent en les estratègies de reg en vinya, tema que desperta un gran interès entre els productors acollits a la DOTA. Pel que fa als “Maridatges Insòlits”, el xef Josep Montoya i l’expert en vins Ricard Salgado s’han encarregat de confeccionar una proposta gastronòmica que combina 4 plats i 6 vins.

Diumenge tindrà lloc la inauguració oficial de la Fira, acte que serà presidit pel director general de l’INCAVI, Sr. Oriol Guevara. Amb això s’encetarà la Mostra de Vins i les Demostracions eno – gastronòmiques en viu. Ambdues activitats es celebraran al Pavelló Poliesportiu de Batea i amb entrada lliure. La Mostra de Vins comptarà amb la participació de 19 cellers inscrits, la major part d’ells amb vins de la collita 2009 sota el braç. Algunes de les novetats de la DOTA anunciades recentment seran presentades en el marc de la Mostra. Aquest és el cas dels vins Casa Mariol (Celler Mariol), Racó del Convent (Bodega Horta) i La Fou de Batea (La Fou Celler). La presentació de l’acte d’inauguració així com de les demostracions en viu aniran a càrrec de Lluís Tolosa.

Publicada el 16 d'abril de 2010